...O COM LA TRAMUNTANA, LA LLUNA I LA MAR PODEN AFECTAR A LES PERSONES.

dimarts, 24 d’abril del 2012

ALIMENTANT L'ESPERIT...



PATATES FREGIDES



Ni eixutes ni humides,
són bones les bones
patates fregides.

Rosses per fora, i per dins
flonges com el pa calent,
satisfan el paladar
més exigent.

Un pot menjar-se-les soles,
però acompanyen molt bé
els plats de carn més diversos
quan ens convé.

Ni eixutes ni humides,
són bones les bones
patates fregides.



OUS FERRATS
Quan es couen, quins esclats,
els ous ferrats,
fins i tot, si no es vigila,
poden fer alguns disbarats.

I un cop cuits, ben presentats,
els ous ferrats,
se'ls mengen sense ganyotes
fins i tot els desganats.


FLAM
Sempre que a casa fan flam,
quin reclam!,
pels llepafils i pels altres
és un ham.

Quan el porten a la taula
gronxa al plat
i li claves la cullera
de bon grat.

Avis i nens l’aprecien
i és ben clar,
perquè pel flam no fa falta
mastegar.


Miquel Martí i Pol




10 comentaris:

  1. version en castellano

    ALIMENTANDO EL ESPIRITU



    PATATAS FRITAS


    Ni secas ni húmedas, son buenas las buenas patatas fritas.
    Rubias por fuera, y por dentro blandas como el pan caliente, satisfacen el paladar más exigente.
    Uno puede comerselas solas, pero acompañan muy bien los platos de carne más diversos cuando nos conviene.
    Ni secas ni húmedas, son buenas las buenas patatas fritas.

    HUEVOS FRITOS
    Cuando se cuecen, qué estallidos, los huevos fritos, incluso, si no se vigila, pueden hacer algunos disparates.
    Y una vez cocidos, bien presentados, los huevos fritos, se los comen sin muecas incluso los desganados.

    FLAN
    Siempre que en casa hacen flan, qué reclamo!, Por los tiquismiquis y otros es una tentacion.
    Cuando lo llevan a la mesa columpia en el plato y le clavas la cuchara de buen grado.
    Abuelos y niños lo aprecian y es bien claro, porque por flan no hace falta masticar.

    Miquel Marti i Pol

    ResponElimina
  2. doncs realment m'he alimentat prou, ara no sé si soparé..:)

    ah! i estic contenta... de què estiguis bé! (o estiguessis)

    ResponElimina
  3. Eiii què no saps que jo no en puc menjar...
    però avui crec que faré una excepció!!
    Via email, unes quantes...si?

    Bessets, ni eixuts ni humits ;)

    ResponElimina
  4. Mmmm, bon menú:
    les patates ben rosses,
    ous ferrats amb farbalans
    i de postre Flam!
    Ves per on, m'ha sortit un rodolí.

    ResponElimina
  5. Llàstima del colesterol... si és que sóc un aixafaguitarres!

    ResponElimina
  6. aquestes menges són exquisides al blog i així no engreixen :)

    ResponElimina
  7. Recientes estudios de la universidad de Chicago han demostrado, estos dias pasados, que las virtudes terapeuticas de un huevo frito con patatas superan, por ejemplo, a las de la propia mano de Santa Teresa.

    Eso publicaba hoy la prensa, amiga

    Un gran abrazo

    ResponElimina
  8. Tinc gana jejeje
    un dels meus plats preferits son patates fregides amb ou mmm
    m'agrada molt la foto dels ous :)
    un petonàs

    ResponElimina

esplaiet tu també...però amb seny, eh...!